Resep Hari Ini: Cumi Asam Manis

oleh -1,582 views

Jabarpos– Bagi anda yang sedang bingung mau makan menu apa pagi ini, nah menu yang satu ini bisa jadi pilihan. yaitu Cumi Asam Manis

Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya seperti dikutip dari cookpad.com

Bahan-bahan
250 gr Cumi segar
3 buah cabe hijau keriting
2 buah cabe rawit (hijau dan merah)
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 sdt garam
2 sdt gula
1 sdt penyedap rasa

Langkah-Langkah:

1.Iris tipis bawang-bawangan dan cabe-cabean

2.Bersihkan cumi, buang gigi dan kanting tintanya, lalu iris membentuk cincin

3.Panaskan minyak lalu tumis semua bahan irisan hingga mengeluarkan aroma khas dan mulai layu

4.Masukkan irisan cumi, aduk hingga mengeluarkan air, lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (sambil dikoreksi rasanya ya)

5.Cumi Asam Manis pun siap disantap dengan masi hangat! selamat mencoba

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *